ИДО






Меню сайта

Подготовка аудиторов

Он-лайн заявки

Дистанционное обучение

Наши партнеры
МРЦ лого
Компания GBC Центр экспертизы и сертификации систем управления


Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Приветствую Вас, Гость · RSS 11.12.2017, 10:42

Главная » 2015 » Ноябрь » 7 » ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБУЧЕНИЕ «ПОВАР» - 4 разряд
10:18
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБУЧЕНИЕ «ПОВАР» - 4 разряд

Профессиональное обучение по программе «Повар» - 4 разряда.

Объем программы – 216 академических часов.

Форма обучения – очно-заочная.

Режим занятий – 4-6 акад. часов (вечер).

Стоимость обучения - 15600 рублей.

Пройти данное обучение могут лица со средним (полным) общим образованием либо со средним (начальным)  профессиональным образованием (непрофильным), а так же  лица, прошедшие обучение по профессии «Повар» (3 разряд) и/или имеющие опыт работы в сфере поварского дела.

Программа включает в себя изучение следующих теоретических и практических разделов:

  1. Подготовка сырья и основных полуфабрикатов для приготовления блюд.
  2. Приготовление и оформление простых блюд (в том числе: приготовление супов; блюд и гарниров из овощей и грибов; блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий; соусов; блюд из яиц и творога; холодных блюд и закусок
  3. Приготовление и оформление основных блюд (в том числе: приготовление основных блюд из рыбы; мяса; птицы; приготовление основных десертов и напитков)

По результатам обучения и  при успешной сдаче квалификационного экзамена слушателям выдается свидетельство о профессии рабочего с присвоением квалификации «Повар 4 разряда».

Дополнительная информация и запись в группу по телефону: 577-45-87

ИДО СПбПУ © 2017